Centros de Formación Técnica Datos Oficiales

Técnico en Gastronomía

Centro de Formación Técnica de ENAC

Santiago

Empleabilidad (1er Año)

54.9%

Ingreso (4to Año)

No informado

Arancel Anual (2026)

$2.969.000

Duración Formal

5 Semestres

Ubicación y Jornada

Región

Metropolitana

Sede

Casa Central (santiago)

Jornada

Diurna

Descripción del Programa

El programa de Tecnico en gastronomia impartido por Centro De Formación Técnica De Enac entrega a sus estudiantes las herramientas teóricas y prácticas necesarias para destacar en su área de especialización. Esta carrera está diseñada bajo estrictos criterios de calidad, adaptándose a las necesidades tecnológicas y sociales del entorno. Los egresados estarán preparados para liderar proyectos, innovar en su campo y contribuir significativamente al desarrollo del país.

Cómo se compara esta Técnico en Gastronomía con el resto de Chile

Cifras calculadas sobre la oferta 2026 del SIES (MINEDUC).

Con un arancel anual de $2.969.000, es la opción n.º 5 más económica de los 6 programas de Técnico en Gastronomía con arancel informado en Chile.
Está $580.667 por sobre el arancel promedio de la carrera en el país ($2.388.333 al año).
Cursarla completa supone $7.422.500 en aranceles a lo largo de 2,5 años, antes de becas, gratuidad o beneficios internos.
Dentro de su región compite con 3 programas más de la misma carrera, donde ocupa el lugar 3 por arancel de menor a mayor.
Entre los 3 programas de Técnico en Gastronomía que se dictan en jornada diurna en Chile, este ocupa el lugar 3 por arancel de menor a mayor.
En la misma sede de Santiago esta carrera también se imparte en jornada vespertina, por si el horario es lo que define tu elección.
La sede de Santiago concentra 73 programas distintos de esta institución.
Su empleabilidad al primer año es de 55%, frente a un 47% promedio en Técnico en Gastronomía a nivel nacional.

Ver la jornada vespertina $2.969.000

Otras instituciones que dictan Técnico en Gastronomía en la Región Metropolitana de Santiago

Institución	Sede	Arancel anual
Instituto Profesional de Chile	Santiago	$2.108.000