Institutos Profesionales Datos Oficiales

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional de Chile

Santiago · Jornada Vespertina

Empleabilidad (1er Año)

43.8%

Ingreso (4to Año)

De $700 mil a $800 mil

Arancel Anual (2026)

$2.108.000

Duración Formal

5 Semestres

Ubicación y Jornada

Región

Metropolitana

Sede

Casa Central (santiago)

Jornada

Vespertina

Descripción del Programa

Dar el salto y matricularte en Tecnico en gastronomia en Instituto Profesional De Chile es asegurar una sólida formación profesional. El plan de estudios equilibra teoría avanzada con talleres prácticos demandados por el mercado de trabajo. Esto te garantiza una rápida inserción laboral y las competencias necesarias para destacar en tus primeros años de ejercicio profesional.

Cómo se compara esta Técnico en Gastronomía con el resto de Chile

Cifras calculadas sobre la oferta 2026 del SIES (MINEDUC).

Con un arancel anual de $2.108.000, es la opción n.º 3 más económica de los 6 programas de Técnico en Gastronomía con arancel informado en Chile.
Está $280.333 por debajo del arancel promedio de la carrera en el país ($2.388.333 al año).
Cursarla completa supone $5.270.000 en aranceles a lo largo de 2,5 años, antes de becas, gratuidad o beneficios internos.
Ese costo equivale a 7 meses del ingreso que el SIES reporta para sus titulados al cuarto año (de $700 mil a $800 mil).
Dentro de su región compite con 3 programas más de la misma carrera, donde ocupa el lugar 1 por arancel de menor a mayor.
Entre los 3 programas de Técnico en Gastronomía que se dictan en jornada vespertina en Chile, este ocupa el lugar 2 por arancel de menor a mayor.
En la misma sede de Santiago esta carrera también se imparte en jornada diurna, por si el horario es lo que define tu elección.
La sede de Santiago concentra 80 programas distintos de esta institución.
Su empleabilidad al primer año es de 44%, frente a un 47% promedio en Técnico en Gastronomía a nivel nacional.

Ver la jornada diurna $2.108.000

Otras instituciones que dictan Técnico en Gastronomía en la Región Metropolitana de Santiago

Institución	Sede	Arancel anual
Centro de Formación Técnica de ENAC	Santiago	$2.969.000